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普洱熟茶功效與沖泡教學

鑒心特級純料熟茶,精選雲南橋木熟茶底料,以南糯底料發酵而成,入口香滑,滋味純厚,使用全新的「竹筐離地發酵」技術,有別於傳統的渥堆發酵,發酵過程中氧氣全程參與令大量特殊有益菌生長,是典型的慢養發酵,能最大保留茶的活性,「甘」和「活」是這款熟茶兩大特色,不論在滋味和后期陳化都更出色。

普洱熟茶功效:

普洱熟茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅、滋味醇和,具有獨特陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養胃、護胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功能。

普洱熟茶泡法:

  1. 茶量: 5 ~ 7g

  2. 水量:100cc ~120cc (建議避免使用氯氣或鹼性過重的礦泉水)

  3. 水溫: 以水温98-100度的滾水沖泡

  4. 醒茶:將茶葉放入蓋碗,然後注入熱水後倒掉。(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉凈度的作用)

  5. 沖泡:其后每泡約15秒出茶湯,橋木普洱熟茶可沖10泡或以上

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