返回網站
返回網站

找尋失落的茶山 — 曼糯古茶山

一個被遺忘多年的茶山

尋失落的茶山——曼糯古茶山

曼糯古茶山

曼糯,對於很多人來說,這都是一個陌生的名字,曼糯在哪裡?它不連南糯山,不靠布朗山,也不接巴達山,它獨坐勐海縣最北端,是一個約190戶的寨子

曼糯古茶山

曼糯是猛往鄉最大的布朗族聚居地,有布朗族的地方就有古茶園,這裡的布朗族,據說是數百年前從瀾滄遷來的,這裡歷史上曾是勐海通往瀾滄的古道,在茶業興盛的古老年代,藉助交通優勢這裡曾有過輝煌,村裡建有佛寺,每到佛教慶典,四面八方都會來參與活動。但隨著古道行人漸少,馬幫沒有了,來買茶的人也沒了、村民們只有砍去茶樹種糧食,茶園年年減少,這裡的古茶園逐漸被外界遺忘。

鑒心軒曼糯古茶山

順著曼糯的大路走進村,離寨子還有半公里便可看見成片的古茶園,古茶樹分佈於寨子旁及四周的山坡上,曼糯久遠的歷史便進入視線。雖然被世人遺忘數十年,在自然和人為的損毀下,保留下來的古茶園仍然有2000多畝,從可採摘的面積、產量來看,它並不比巴達、倚邦、莽枝、革登、攸樂古茶山中的任何一個少,還給曼糯以古茶山地名曼糯今日也有資格受之。

鑒心軒曼糯古樹茶

香港鑒心軒|精選生茶|真正的古茶樹滋味

曼糯茶條索緊結較黑亮,湯色明亮金黃,湯質飽滿、山野氣息強,苦澀明顯、化開後卻回甘悠長,濃郁的香氣更是曼糯古樹普洱茶的主要特點之一。

鑒心軒曼糯古樹茶

有人說,曼糯茶近似老班章的香氣;也有人說,曼糯茶香氣接近那卡茶;甚至還有人說,曼糯茶是勐海縣香氣最高、最厚重的茶。

香港鑒心軒

歲月流逝,曼糯無言,如今尋它,美質依然。方圓十裡的古茶林故地,2000多畝尚存的古茶園,便是曼糯留給人們為它重新定位的珍貴史料。據考證,曼糯古樹茶園已有600多年種茶歷史,全盛時面積至少在五千畝以上。曼糯古樹茶具有清香回甘、滋味濃醇的品質,就如這片熱土,即使被世人忘卻,也依然不卑不亢的矗立在那裡,獨自散發著自己的光和熱!

原文連結 : https://www.teabonvivant.com/blog/posts/manluo-tea

上一篇
當陳皮遇上普洱 柑普茶製作工藝分享
下一篇
空靈鼓、忘憂鼓簡介
 返回網站
頭像
取消
Cookie的使用
我們使用cookie來改善瀏覽體驗、保證安全性和資料收集。一旦點擊接受,就表示你接受這些用於廣告和分析的cookie。你可以隨時更改你的cookie設定。 了解更多
全部接受
設定
全部拒絕
Cookie 設定
必要的Cookies
這些cookies支援安全性、網路管理和可訪問性等核心功能。這些cookies無法關閉。
分析性Cookies
這些cookies幫助我們更了解訪客與我們網站的互動情況,並幫助我們發現錯誤。
偏好的Cookies
這些cookies允許網站記住你的選擇,以提升功能性與個人化。
儲存